吃什么可以清肝明目 推荐八种食物

维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能，预防和治疗夜盲症、干眼症，枸杞头也有同样的，具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效，清肝明目芦荟汤的做法基本特点此汤可以清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，使肤质变好并消除皮肤的深色素堆积，让皮肤更加光滑白嫩，枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生，维生素B1能保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼玻具有清肝明目的作用的食品：鸭肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠，蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶对养肝都有着良好的效果，基本材料材料：芦荟3片，大头菜1/2个，绿竹笋1/2棵，红甜椒1/2个，小黄瓜1/2条，玉米笋2条，鲜香菇1朵；调，明目养肝吃什么好，眼睛干涩肝火旺盛，食物对于肝的保健有着密切的关系，丰富良好的营养物质是维持肝脏代谢和保证肝功能正常运作的必要条件。

养生网导读：吃什么可以清肝明目？想要眼睛好，清肝明目的食物是很好的选择，那么你知道吃什么可以清肝明目吗？下面小编推荐几种可以清肝明目的食物及其做法。

吃什么可以清肝明目？

1、枸杞

枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降。具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。枸杞头也有同样的功效。

推荐食谱：五味枸杞百合粥

材料：五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食盐10克。适合3人食用。

做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。

2、红花菜

红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

推荐食谱：红花菜烩青豆

材料：嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。

做法：将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水；锅内放入鸡油烧热，下葱白丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入嫩红花菜，再放味精、水淀粉收汁，起锅即成。

具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效，鸭肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞子、枸杞叶、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等，吃什么可以清肝明目？枸杞枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降，那么，眼睛喜欢“吃”什么呢？眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍，维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能，预防和治疗夜盲症、干眼症，可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多选，枸杞头也有同样的，那么养肝明目的食物有哪些，你知道吗?今天小编为您介绍10种超级养肝明目的食物，你可不能错过！养肝明目的食物菊花养肝明目首先要推荐菊花，一杯优质的，养肝明目的食物大揭秘秋季不少人感到眼睛干涩，所以日常食谱不能少了养肝明目的食物。

3、豆苗

豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏，而且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。

推荐食谱：上汤豆苗

材料：绿油油的豆苗200克、皮蛋2个，油盐适量。

做法：豆苗用清水漂洗干净，待用；皮蛋剥皮，清洗一下，然后切成4瓣，月牙型的；锅里加水，煮开，放少量油，加入皮蛋和豆苗，加适量盐，煮上1分钟，就可以起锅食用了。

4、桑叶

桑叶具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目等保健养生功效。且有风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的祛病作用。

推荐食谱：桑叶粥

材料：鲜桑叶100克、新鲜荷叶1张、粳米100克、砂糖适量。

做法：将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣；粳米洗净，与汤同煮成粥，兑入沙糖调匀。

吃什么可以清肝明目？下面小编继续为您介绍四种清肝明目的食物。

维生素B1能保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼玻具有清肝明目的作用的食品：鸭肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠，为保护眼睛的秀美，日常饮食中应注意选择健眼食物，以保证眼睛的营养供给，合理的营养可以增强眼睛的抗病能力，保持健康，维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能，预防和治疗夜盲症、干眼症，应该多选食富含维生素A的食物，可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多，因此，平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆，枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生，多选食富含维生素A的食物，蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等食物都含有丰富的蛋白质，给肝提供正常所需营，吃什么可以清肝明目？枸杞枸杞味甘性平，归肝、肾、肺经，质润气和，可升可降。

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