一、乙肝的具体的传染途径
胎源性传播
母亲在生育小孩时传染给小孩，但是乙肝病毒携带者胎源性传播也是可以有效避免的。在乙肝病毒携带者母亲怀孕期间及时注射乙肝免疫球蛋白，及婴儿出生后注射免疫球蛋白和乙肝疫苗能够有效阻止。
医源性传播
如一些医院、美容院在乙肝病毒携带者用过的器具不消毒或者消毒不彻底导致乙肝病毒感染器具，在下一个正常人使用时很容易感染上乙肝病毒，这已经医源性传染。日常生活中选择医院或者美容院时，一定要选择大型正规的。
生活密切接触传播
与乙肝病毒携带者生活密切的人感染乙肝病毒的机率比较高，如共有刮胡刀，洗脸盆，碗筷等，乙肝病毒携带者把这些器具感染了，正常人使用很容易感染。但是并不需要太过惊恐，正常人在病毒抗体足够多的时候一般是不会感染的。
昆虫叮咬传播
这种传染方式主要见于热带、亚热带昆虫较多的地方，昆虫叮咬过乙肝病毒携带者后再叮咬正常人，很容易使正常人感染乙肝病毒。
血液传播
血液传播是最主要的传染方式，如输人全血、血浆、血清或其他血制品，通过血源性注射传播。
性接触传播
与乙肝病毒携带者发生关系时容易感染乙肝病毒。传播的比率最大。因此为了他人和自己的健康，一定要采用避孕套。
二、乙肝患者饮食禁忌
饮食与健康有着莫大的关系，饮食不健康必然会影响到身体素质。乙肝患者本身肝脏有疾病，如果食用了不健康的食物，尤其是会加重肝脏损伤的食物的话，必然会减缓康复的进程。所以患者要注意乙肝不应该“触碰”的食物有哪些，并尽量避免食用。
肉类和糖类食物。肉类中过多的蛋白质和糖类食物转化为脂肪，储藏在人体各部，其中肝脏也是储藏重点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担过重，促使乙肝恶化。
辛辣的食物。辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱，因此这些食物乙肝小三阳患者都不能吃，尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，甚至会引起消化道出血。
加工食物。少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
易于引起过敏反应的食物。少数对海鲜有过敏反应，每当他们进食了这些海鲜发物后，会立即出现不同程度的变态反应，如腹痛、腹泻、皮肤瘙痒，严重者甚至发生休克和死亡。
由于肝脏是参与变态反应的重要器官，因此肝脏受损在所难免。乙肝患者肝脏本身有疾病，使用过后可使病情加重，或者病情已稳定的乙肝患者，又可能会再次复发。
不新鲜或有毒的食物。慢性乙肝患者肝脏解毒功能差，食用不新鲜或有毒食物后，不仅可引起消化道症状，对肝病恢复极为不利，甚至可引起复发、加重。
烟酒。烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。并且不宜饮酒，酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。
三、怎样预防乙肝
1．乙肝是由乙肝病毒引起的，以破坏人体肝脏细胞为主的一种传染性疾病。
2．成人感染乙肝病毒后有不到10%的人发展为慢性肝炎；新生儿和儿童感染乙肝病毒后发展为慢性肝炎的比例较高。
3．输入被乙肝病毒污染的血液或血液制品可以传染乙肝。使用未经彻底消毒的器械进行进入人体的操作，如文身、文眉、补牙、修面、修脚，或者进行内窥镜检查操作、器官移植、骨髓移植、血液透析都可能传播乙肝。
4、如果母亲体内有乙肝病毒，新生儿有可能在分娩过程中感染乙肝病毒。
5、已感染乙肝病毒的一方可以通过无保护性交使另一方感染乙肝病毒。
6、慢性乙肝病人如果病情处于稳定期，日常工作或生活接触，如在同一办公室工作（包括共用计算机等办公用品），握手、拥抱、同宿舍、一起用餐、共用顾甩等都不会传播乙肝病毒。
7、病毒携带者一般无不适症状
8、急性乙肝病人可有皮肤及巩膜黄染、厌食、厌油腻、恶心、呕吐等症状。
9、慢性乙肝病人一般表现为缺乏食欲，恶心腹胀，右上腹不适，全身乏力。体检时可发现肝脾肿大，皮肤表面可有出血点。
10．急性乙肝要早发现、早治疗、隔离、休息、合理饮食、适当增加营养，经过正规治疗一般都能痊愈。
11．慢性乙型肝炎的治疗主要是遵从医生建议，正规、合理、长期进行抗病毒治疗。
12．慢性乙肝病人及乙肝病毒携带者应加强随诊，每3-6个月进行一次肝功能和B超检查，如有问题应及时找医生咨询。
13．正常接触和友善对待对乙肝病人是很好的心理支持，有利于乙肝病人的康复。
14．乙肝病人的家属需要学习和掌握乙肝病人家庭护理知识。
15．家属要对家庭环境进行及时合理的消毒（如使用84消毒液清洗），预防感染。
16．家属要注意病人的食欲、体力、体重、皮肤的变化以及大小便情况，如发现异常应及时和医生联系。
17、家属在督促病人定时、定量服药并定期检查。
18、家属应注意病人的饮食，让病人多吃新鲜蔬菜、水果和鱼等食物；少吃油腻、生冷、含胆固醇高的食物；不食用含有防腐剂、色素的加工罐头等食物；切忌暴饮暴食；戒烟、戒酒。
19、 接种乙肝疫苗是预防乙型肝炎最有效的措施。需要注射乙肝疫苗可以到医院或疾病预防控制中心注射。
20、输血要采用正规血站供应的血液和血制品。
1、要到正规医院进行口腔及消化道等处的有创伤的医掌检查。
22、不到非正规的场所或者使用未经彻底消毒的器械扎耳孔、文身等。
23、远离毒品，更不能共用注射器注射毒
24、不与他人共用牙刷、刮胡刀。
25、保持单一性伴侣，乙肝病毒感染者在性交时要正确使用质量良好的安全套。
26、感染乙肝病毒的妇女在怀孕前和怀孕期间要咨询专业医师，避免新生儿感染。
27、“大三阳”和“小三阳”不是专业术语，病毒复制情况不能直接和其联系，也不能真实地反映病情轻重和冶疗效果。肝炎病人不要相信非专业人士的宣传，应该到正规医院咨询和冶疗。
四、乙肝患者的饮食
1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、忌吸烟
烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟。
3、忌饮酒
酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
4、忌食加工食品
少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
5、忌滥用激素和抗生素
“是药三分毒”，任何药物对肝肾都有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
6、忌乱用补品
膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
7、忌过多食用蛋白饮食
对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
8、忌高铜饮食
肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
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