北京清真美食哪家好吃 北京最好吃的清真

#打卡故乡美食#北京的白魁老号是清真老字号。菊花鱼是他的特色菜。用草鱼剔除骨刺，把鱼肉打花刀。用草鱼可以吃出松鼠鳜鱼的感觉。真正的物美价廉。（照片来自网络）

#你的家乡有什么特色小吃# 我们北京特色小吃可不少大多以清真为主，艾窝窝，豆面糕，糖油饼，面茶，牛肉丸子汤，但现在外面卖的都不好吃了。还有卤煮，炒肝，炸灌肠以前拿它们当小吃，现在太贵了，正餐不正餐，小吃不小吃。所以想吃的时候在家做点否则不会花那正餐的钱吃小吃@头条北京

#天南地北大拜年#

一方水土养一方人，正月十五“元宵节”，带你看一看黄城根下的人间烟火味。

大名鼎鼎的“牛街”是一条清真美食街。无论国内国外食客到北京来玩，必有人推荐到牛街吃吃有特色的各种清真小吃。

尝尝享有盛名而烟火旺盛特色门店。而其中 聚宝源 （清真涮锅）、白记年糕、清真吐鲁番餐厅新疆美食、奶酪魏、五花八门的奶制品，

老诚伊 （北京人喜欢吃的羊竭子）更是锦上添花。

几张相片是牛街真实写照。

今天立春，在门头沟清真饭馆吃手切鲜羊肉，就是地道！#北京身边事# #我们一起上头条##北京头条#

#挑战30天在头条写日记#

#热气腾腾的三餐#

今年牛街清真超市前面卖元宵的有三家，北京年糕杨、京德盛斋、白记，价格不一，馅料有黑芝麻、五仁、山楂、豆沙、巧克力、什锦桂花和果汁杏脯的，我买了巧克力、黑芝麻和果汁的三种馅。今年的元宵挺好吃的，面皮软糯，里面的馅料也不是很甜。

#天南地北大拜年#

#热气腾腾的三餐# 一走进牛街就看到热闹的过节景象，元宵节除了卖元宵外，马路西边，清真超市前支起了卖北京小吃的摊位，品种很丰富：大麻花、馓子、一摞摞的馕、山楂糕、排叉儿、炸咯吱盒、松肉，还有炸藕盒，太多好吃了，每个摊位前都有等待选购的食客，就喜欢这种热热闹闹红红火火的样子，非常喜庆。#天南地北大拜年#

今天是大年初九，传统的习俗是没过正月十五都在年里面。

这不，老哥几个又找个茬儿聚会了。我们来到了牛街的老字号天客来餐馆，这里清真传统菜做的真地道！老哥几个年岁大了，牙口不好，得吃点软乎的食物。

热菜：甜咸卷果、炖带鱼、烩松肉、大烩菜、京味烤羊肉、酸菜粉

凉菜：香椿苗拌豆腐丝、芣蓝丝

主食：韭菜盒子（双份）

韭菜盒子最受欢迎，皮薄馅大，咸淡适口，吃完一份不够，又要了一份；

炖带鱼、烩松肉也适合我们的口味，有着牛街传统菜的味道。

京味烤羊肉看着品相还行，但是，香菜和葱丝比肉多，得用筷子找羊肉吃，下次再也不能要了。#我们一起上头条# #北京身边事# #北京头条#

每次去北京都会念念不忘的羊杂汤，哪怕打车比较远我都会去昌平这家清真饭店，这是我吃过最好的羊杂汤，满满一大碗特别实惠。前几年去还是卖8块一碗，经过两次调价现在12元一碗。如果这分量在广东没有30根本不可能，还可以免费续汤，配上几个牛肉包那叫一个爽。这个价格你们认为值不值？

景山和北海之间的陟山门街，有家二十年的北海老糕点铺，叫德盛斋清真糕点，卖的都是一些老北京传统糕点，全场18元一斤，我从来没买过，不知好吃吗？#北京头条# #新春年味大不“瞳”# #浓情中国年#

紫光园也算是北京的清真老字号啦，可堂食的饭店和快餐的门市店非常多，方便了周边的居民。我最爱他家的甑糕，最上层铺的满满的葡萄干和枣泥，下面是黏黏糯糯的白糯米和面面的红芸豆，口感棒极了，一定是爱吃粘的甜的人的心头好。

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