坚果中的精品松子 松子中的精品巴西松子 了解不一样的象牙松子

说起松子，我想大家都不陌生，而最近几年随着经济发展，人民生活水平的提高，大家对坚果的食用需求非常的高，而坚果中的松子是很多人喜欢的坚果之一，今天我们就来了解一下坚果精品松子中的精品松子－巴西松子（又名象牙松子）。

巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，又名象牙松子。是选择阿富汗、巴基斯坦产地出产的纯天然优质原料，经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成分，长期深受消费者的欢迎，是高档休闲食品。

巴西松子它几乎包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。

巴西松子，花期5周，果期9-10月，松子在松果成熟干裂后陆续落下，采摘时间一般是9月中旬到10月中旬。

一个松塔从开花到成熟期约3年，而且产量极为有限，因此极为珍贵。松子从成熟，采摘，运输到加工出厂，要一个月的时间。到了11月份便会销往我国，而因为巴基斯坦跟阿富汗社会因素，特别是阿富汗长达几十年的战争，产量的恢复困难重重，未来很长一段时间内巴西松子的供应依然会像它的别名那样供应紧张，像象牙一样的，所以象牙松子的别名不是吹的。

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而由于巴西松子的营养丰富，食用效果好，口感品质都是一流，未来很长一些时间都会是高端坚果的代表。

而巴西松子在润肠通便，清肠排毒，是巴西松子的主要功效，是因为巴西松子中油脂含量特别高人们食用它以后能吸收丰富的挥发油和脂肪，这些物质能润滑肠道，而且能促进肠道蠕动，加快大便生成，它对人类的肠燥便秘和因体弱引起的排便困难都有明显缓解作用。

另外巴西松子对人类的心血管有明显保护作用，它含有的不饱和脂肪酸能净化血液，阻止血压血脂升高，并能软化血管，提高血管的韧性和弹性。巴西松子还能增强人体的抗凝血能力，可以阻止血小板凝集，能从根源上阻止血栓生成，人们经常吃巴西松子能提高心脑血管健康水平也能预防中风和动脉硬化发生。

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而且巴西松子中含有天然的美容酸，也就是亚油酸和亚麻酸，这两种物质都能滋养细嫩肌肤，而且能提高皮肤弹性，而它含有的维生素e和维生素c以及黄酮类化合物，还能阻止自由基对皮肤细胞产生伤害，巴西松子中的一些活性成分，还能调节人体激素分泌，阻止黑色素生成，经常食用它能让人们的皮肤保持年轻健康的状态。

特别是巴西松子中含有天然磷脂和大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素和多种对人体有益的矿物质，这些物质被人体吸收以后，能促进脑细胞发育也能影响神经元，它们对提高人类大脑功能，促进脑部发育都有很明显的好处。它是最适合那些脑力工作者食用的健康食材。松子不但能提高人类大脑功能，促进脑部发育，还能防止记忆力减退，预防老年痴呆发生。

希望随着经济的发展，我们都能够享受国家经济发展带来的好处，食用到更多天然后的高端坚果，大家说是不是！

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