乙肝疾病给很多的人带来了不便，也因此会影响到他们的日常生活，大家要警惕乙肝的出现，平时还要注意进行乙肝的预防工作，而且要深入的了解一些乙肝的相关知识才可以，今天就让疾病百科频道的小编来带大家看看吧。
1问答
图钉问：
前几天我表弟在那家医院查出了乙肝表面抗体阳性+0.887乙肝核心抗体阳性+0.043！这表示他已经是乙肝患者了吗？
答：
乙肝表面抗体是保护抗体，这个阳性一般是提示有免疫力。现在合并核心抗体阳性，那么还需要再过段时间复查看是不是窗口期还是急性感染恢复期
2乙肝患者饮食应注意事项
乙肝不但给患者造成严重的身体健康问题，还给患者带来沉重的心理负担。很多人为了尽快治愈乙肝，除了积极接受专业治疗外，还希望能够了解一些饮食注意事项，辅助治疗乙肝。今天，小编就为大家详细介绍一下乙肝患者饮食应注意事项。
1.选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变(如发霉花生，大米)及各种腐败变质食品。
2.宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。
3.采用少量多餐的饮食方式，吃饭八成饱最好。一日三餐外，适量加餐。
4.饮食要清淡，易于消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。
5、海产品要鲜活，无变质、无污染;清洗干净，彻底加热;适量，不宜太多。
6、药膳进补，因人而异。药分寒、热、温、凉，不同体质的人其进补的方式不一样，在不了解药性及病人的体质的情况下，中药进补还需慎重。
7、戒烟戒酒。
通过阅读小编的介绍后，相信大家对乙肝的饮食注意事项已经有所了解。事实上，乙肝患者在饮食上并没有多么严格的饮食限制，在保证营养的基础和，和正常人一样饮食就可以了。
3乙肝病毒携带者饮食怎样合理
乙肝病毒携带者饮食是非常重要的，大家一定要讲究饮食的科学，营养搭配。合理的饮食对于乙肝携带者的病情稳定有着重要的影响。小编提醒：乙肝携带者如果饮食不当，是会诱发病情的发作。所以乙肝携带者朋友一定要及时的了解哪些食物可以吃，哪些食物要少吃，哪些食物不能吃。
首先要严禁饮酒。今天是一年一度的“全国爱肝日”，今年的主题是：“为了爱肝,我们戒酒一天”。其实对于乙肝病毒携带者来说，戒酒一天是远远不够的，应该做到滴酒不沾。因为酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，因加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于乙肝病毒携带者，饮酒更会加重肝脏负担。
乙肝病毒携带者饮食要禁食辛辣的食物：因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎病从本身就有消化道不适症状，所以不应食用。如果过于辛辣的食物引起肝胆失调，消化功能减弱，肝功能受损，使乙肝病毒携带者肝细胞坏死，会加重乙肝病毒携带者的病情。
乙肝病毒携带者应禁食放时间长的食物。乙肝病毒携带者应该吃新鲜的水果、蔬菜等。同时要注意不要吃的过饱。
乙肝病毒携带者饮食要少吃油炸及油腻的食物：少吃肥肉及油炸食品，是为了防止血脂增高和发生脂肪肝。另外，乙肝病毒携带者不能吃过多甜食含油脂较高的食物，如：巧克力、糖等，促成脂肪肝的形成。
乙肝病毒携带者饮食的注意低脂肪，低热量，高蛋白，高维生素，少食多餐，注意营养搭配，注意避免加重肝脏负担，乙肝患者饮食注意事项有很多，就简单为大家介绍这些。总之，小编提醒：乙肝携带者一定要以新鲜食物为主，少吃加工食品。一定要做好定期检查，以免发病了还不自知。
4乙肝患者日常饮食卫生注意事项
饮食治疗乙肝疾病过程中非常重要的一个方面，作为乙肝的患者，除了要及时的进行治疗，也要学会控制自己的饮食。饮食不仅要加强营养，还应该重视饮食的卫生，不要因为自己的忽视影响治疗效果。
(1)乙肝患者不要食用不新鲜的熟食，一般食物煮好后就应当立即吃掉，如果经常食用在常温下存放超过小时的熟食品，这对于肝脏来说是很危险的。如果需要将食物存放小时以上的，则应当在低温条件下保存，必须加热后才能食用。
(2)乙肝患者必须将食品彻底煮熟后才能食用，因为没有煮熟的食品通常带有一些病原体，如禽蛋、肉类、牛奶和水产品等，患者应尽量选择经过加工处理的食品。
(3)不要让熟食和未熟的食品相互接触，因为未熟的食物带有细菌，将二者放在一起无论是直接接触还是间接接触，都会使煮熟的食物重新带上细菌。此外，切过生食的砧板和刀一定要清洗，避免把生食携带的细菌传给其他食物。
(4)乙肝患者在日常饮食过程中，要避免食用有毒的天然食物，如发芽土豆、鲜黄花菜、鲜扁豆、野蘑菇等，以及某些含有有毒物质的鱼类，如河豚等。
(5)患者在处理食品之前一定要先洗手，还必须注意厨房卫生，不要让昆虫、兔、鼠、蟑螂和其他动物接触食品和餐具，否则会给乙肝患者的食物带来不安全隐患。此外，烹饪用具、刀叉餐具等，清洗之后应该用卫生的布擦拭干净。
作为乙肝的患者，首先应该重视疾病的治疗，不要让疾病传染给他人。在治疗疾病的过程中，患者还应该调节自己的饮食，多注意饮食卫生，尽量避免外出就餐，才能够有效的避免乙肝疾病。
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