学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以泡椒鸡肝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步!
1鸡肝去筋和膜，用盐和淀粉揉搓一下后，清水冲洗干净。
2用冷水浸泡1小时，然后将鸡肝切成片状。
3锅中烧开水，将鸡肝烫一下捞出沥水。
4焯好的鸡肝加料酒和生抽腌20分钟。
5泡椒切段；姜切丝；葱切段；干辣椒剪成段。
6锅烧热后放油，炒香姜丝和干辣椒。
7倒入鸡肝，炒2分钟。
8倒入泡椒，翻炒出香味。
9放入葱段，迅速翻炒一下，放盐调味。出锅时淋少许花椒油。
如果觉得《泡椒鸡肝的吃法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
